먹거리정보
과일과 채소의 차이, 헷갈리지 않게 정리해 봅니다
"토마토는 과일일까요, 채소일까요?"이런 질문을 한 번쯤 들어보셨을 텐데요. 우리는 보통 달콤한 건 과일, 그렇지 않으면 채소라고 생각하지만, 실제로는 식물학적인 기준이 따로 있습니다.오늘은 과일과 채소의 차이를 쉽게 정리해드릴게요! 😊1. 과일이란? 과일은 식물의 꽃이 수정된 후 발달한 열매로, 씨앗을 포함한 부분을 말합니다. 다시 말해, 과일은 식물이 번식하기 위해 씨앗을 퍼뜨리는 구조입니다.✅ 과일의 특징✔ 꽃이 수정된 후 열매로 성장✔ 씨앗을 포함하고 있음✔ 대개 단맛이 나며 생으로 먹는 경우가 많음✔ 대부분 나무(목본식물)에서 자라며 다년생 식물임🍎 대표적인 과일 예시사과, 배, 포도, 딸기, 오렌지, 바나나, 망고, 복숭아, 체리 등💡 놀라운 사실!토마토, 오이, 가지, 호박도 씨앗을 포..
