에어프라이어 단호박 타르트 레시피

요즘 제철인 단호박, 늘 샐러드로만 먹었다면 이번에는 타르트로 만들어보세요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉달달해 한 번 먹으면 자꾸만 손이 가는데요.

에어프라이어로 간단히 만들 수 있어 아이들 간식으로도 잘 어울립니다.

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준비 재료

• 단호박 300~350g
• 달걀 2개
• 검은깨 약간
• ✨ 비법재료 35g

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만드는 방법

1. 단호박 준비하기

밤단호박은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해 준비해주세요.

 

2. 재료 버무리기

깍둑 썬 단호박에 달걀과 비법재료를 넣고 재료가 골고루 섞이도록 잘 버무려주세요.

3. 모양 잡기

준비한 단호박을 4등분해 타르트 모양처럼 예쁘게 잡아주세요.

 

4. 에어프라이어에 굽기

180℃로 예열한 에어프라이어에 넣고 약 30분간 노릇하게 구워주세요. 마지막에 검은깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

 

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맛있게 만드는 포인트

• 단호박을 너무 크게 썰면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸릴 수 있어요.
• 단호박 일부를 고구마로 바꾸면 달콤하고 포슬포슬한 맛을 더할 수 있어요.

• 에어프라이어 사양에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니 중간에 한 번씩 상태를 확인해주세요.
• 검은깨를 마지막에 뿌리면 고소한 풍미와 함께 비주얼까지 예쁘게 완성돼요.

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마무리

평소 단호박을 잘 먹지 않던 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 색다른 단호박 간식입니다. 제철 단호박을 샐러드 말고 새롭게 즐기고 싶을 때 꼭 한번 만들어보세요.

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